Massima efficacia alla prima passata e praticità di utilizzo per l’operatore: i requisiti dei detergenti professionali sono sempre stati questi. Negli ultimi tempi, tuttavia, si è aggiunto un altro elemento, il valore ambientale, esteso anche ad altre importanti forniture oltre i detergenti.
La sostenibilità dei prodotti utilizzati nel settore ricettivo è un fattore chiave e sono anni, ormai, che la ricerca si orienta su formulazioni meno inquinanti. Questo ci permette di offrire ai nostri clienti una vasta gamma di prodotti ecologici che non hanno nulla in meno rispetto agli equivalenti tradizionali.
I detergenti professionali ecologici occupano ormai una fetta considerevole di mercato, con prodotti specifici per tutti gli ambienti e le necessità. Tra le varie opzioni, i prodotti certificati Ecolabel rappresentano senza dubbio una delle eccellenze del nostro catalogo perché coniugano elevati standard prestazionali a un ridotto impatto ambientale.
Il marchio Ecolabel UE
Il marchio Ecolabel UE, istituito nel 1992, è il marchio di qualità ecologica dell’Unione Europea. Identifica tutti quei prodotti che garantiscono elevati standard prestazionali con un ridotto impatto ambientale durante l’intero ciclo di vita.
I settori a cui si applica il marchio Ecolabel UE sono ormai molti e spaziano dalla pulizia alle apparecchiature elettroniche, dalla cosmesi all’arredamento, dall’abbigliamento al giardinaggio. I criteri per l’attribuzione della certificazione sono scientifici: vengono valutati analiticamente gli impatti ambientali dei prodotti in tutte le fasi del ciclo di vita, dall’estrazione delle materie prime allo smaltimento.
Pulizia e igiene professionale ed ecologica
I classici detergenti contengono tensioattivi di origine petrolchimica, sostanze chimiche derivate dalla raffinazione del petrolio con un impatto ambientale insostenibile per l’estrazione, la raffinazione e lo smaltimento.
Come abbiamo visto nel nostro articolo sull’impatto ambientale dei detergenti professionali, anche l’olio di palma e palmisti, la base di moltissimi prodotti, costituisce un grosso problema in termini ambientali. Per far posto alle piantagioni di palme da olio, infatti, ogni anno vengono disboscati milioni di ettari di foresta pluviale e distrutti gli habitat di moltissime specie animali.
Per noi di Detercom Professional la sostenibilità è un valore determinante. Proprio per questo abbiamo selezionato i prodotti HolluEco certificati Ecolabel UE con formulazione eco compatibile e facilmente biodegradabile.
I nostri clienti possono scegliere detergenti ecologici con la massima efficacia per
- La cucina: detergente disincrostante e sgrassatore per forni e piastre
- I pavimenti: detergente universale o per le macchine lavasciuga
- I bagni: detergente wc e pulibagno, acido o neutro
- I vetri: detergente pronto all’uso no aloni
- Il bucato: detersivo liquidi senza sbiancanti ottici né candeggianti
- Le stoviglie: detersivo liquidi per il lavaggio a mano, pastiglie per la lavastoviglie, brillantante
Forniture ecologiche: non solo detergenti
Come anticipato, il tema dell’impatto ambientale delle forniture hotel professionali non è circoscritto ai soli detergenti, ma coinvolge altre tipologie di prodotti.
Partiamo da piatti, posate e bicchieri in plastica che costituiscono un grosso problema in termini ambientali. Per le nostre forniture ci siamo orientati su nuovi materiali, green ma ugualmente performanti, come il Mater-Bi o la carta ecologica certificata PEFC.
Per il tovagliato monouso, invece, siamo andati oltre e abbiamo selezionato i prodotti Madre Terra, certificati Ecolabel ed ecologici al 100%. Madre Terra è una materia prima all’avanguardia per la sostenibilità, perché viene ottenuta da fibre di cellulosa di recupero.
L’intera produzione è stata efficientata per garantire
- Un minor consumo di energia e delle risorse idriche
- Minori emissioni di CO2
L’innovativo processo di produzione del tovagliato monouso Madre Terra si ispira ai principi della Blue Economy, il modello di economia che mira alla creazione di un sistema economico sostenibile attraverso l’innovazione tecnologica.
Il tovagliato monouso è perfetto per tutte le strutture ricettive che offrono il servizio di colazione, ma anche per bar e ristoranti. Tovaglioli e tovagliette hanno il logo con l’albero di Madre Terra, simbolo inequivocabile della sostenibilità del prodotto.
Una scelta di qualità che comunica l’impegno della struttura
Scegliere prodotti ecologici garantisce:
- La stessa efficacia dei prodotti tradizionali, ma senza danneggiare l’ambiente
- Un ottimo ritorno d'immagine per la struttura
I detergenti professionali certificati Ecolabel UE e il tovagliato monouso Madre Terra sono due facce della stessa medaglia. Entrambi dimostrano una concreta attenzione all’impatto ambientale, valore che deve essere comunicato ai clienti.
Con il tovagliato le cose sono più semplici, perché gli ospiti si trovano direttamente il prodotto sotto gli occhi. Per i detergenti ecologici, invece, serve il cartellino ecologia, che comunica l’utilizzo di prodotti certificati Ecolabel UE.
Fare la scelta non giusta non basta, la comunicazione è fondamentale. Le strutture che dimostrano attenzione nei confronti dell’ambiente aumentano il proprio valore agli occhi dei clienti e acquistano un vantaggio competitivo sempre più netto.
